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鳥芳豊中蛍池店の鶏肉地鶏は朝引き丸鶏から捌くので新鮮鮮度抜群の鶏肉地鶏刺身もも肉、胸肉、白レバー、砂ずり、ささみの五種お造り販売店、そして、鶏肉地鶏と国産牛肉ロース黒毛和牛のたたき販売中心として生肉のもも肉、胸肉、手羽先、手羽元、セセリ、皮などの豊中蛍池販売店あと、サイドメニューでは牛肉コロッケ、唐揚げ、メンチカツ、とんかつ、チキンカツ、地鶏焼き鳥、串焼きなど、国産のA4ランク牛肉黒毛和牛も人気